Lame Basic 275 trancheur Une fiabilité digne d'un professionnel Une fiabilité digne d'un professionnel de la découpe — Ce couteau professionnel répond aux exigences les plus élevées de la restauration et des cuisines industrielles – idéal pour une utilisation intensive au quotidien Contrôle total en un coup d'œil Économique grâce à une conception bien pensée — La combinaison entre qualité de coupe et résistance minimise les coûts induits grâce à un affûtage moins fréquent et à des remplacements moins réguliers Facile d'entretien grâce à l'acier inoxydable de haute qualité — Le matériau résistant à la corrosion facilite le nettoyage et garantit un travail hygiénique irréprochable